食物过敏与
食物不适是两回事。
食物不适指的是某种
食物不适合你,可能也不适合于很多人;食物过敏具有明显的特异性,较少发生,引起过敏的主要
食物是鸡蛋、牛奶和花生,其中花生过敏最为严重,持续时间最长。生活中大多数的食物过敏经过检查证明仍然是一般的
食物不适,或者是由于母亲和孩子过于挑剔。 过敏是身体对于异体蛋白或化学物质的
反应,属于保护性机制。过敏可产生一系列的症状,轻微的有头痛、轻度的皮疹、消化不良;严重时出现剧烈呕吐、口腔、舌、面和眼的水肿,广泛性红斑或腹泻(患病儿童的症状尤为严重)。孩子第一次遇到过敏原时,只表现出轻微的
反应,但是再次遇到过敏原时,过敏反应会非常剧烈。河北医科大学第二医院儿科
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